Рубрика: Гастрономический туризм

Зачем вообще идти на дегустации и мастер‑классы Гастрономические открытия давно перестали быть развлечением «для гурманов». Сейчас это нормальный способ узнать город или регион, понять людей и их привычки через еду. Вместо стандартной автобусной прогулки можно выбрать гастрономические туры дегустации местных продуктов и за пару часов попробовать то, к чему местные шли поколениями. Это работает и…

Треккинг и приключения давно перестали быть экзотикой, но вопрос «когда именно идти — утром, днём, вечером или ночью» чаще всего заминают. А зря: время суток напрямую влияет на безопасность, нагрузку, бюджет и даже то, сколько людей вы встретите на тропе. По данным международных туроператоров и открытой аналитики за 2022–2024 годы, доля маршрутов с чётко прописанной…

Майские праздники — идеальное время выбраться из рутины, но ценники на туры в это окно часто «подскакивают». При этом реально уложиться в адекватный бюджет, если понимать, как работает рынок, какие инструменты использовать и каких ошибок избегать. Подходы к бюджетному планированию поездки на май Для начала важно определиться с базовой стратегией: действовать заранее, «ловить» горящие предложения…

Почему именно северо-восток и Дальний Крым для треккинга Северо-восточный и Дальний Крым — это не «второй сорт» по сравнению с ЮБК, а отдельный треккинговый регион со своей логикой рельефа и совершенно иным ощущением пространства. Здесь меньше застройки, больше открытых плато, сухих балок, степных склонов и диких бухт, куда не доезжает массовый турист. Район от Старого…

Культурное погружение через ремесла: как превратить путешествие в живой опыт Сегодня туристический рынок уходит от банального «осмотра достопримечательностей» в сторону глубокой персонализации. Люди хотят не просто увидеть культуру — они стремятся стать её частью, пусть и на короткое время. Именно поэтому туристические туры с культурным погружением в ремесла и традиции становятся всё более востребованными. Это…

Старые гавани как машина времени Если честно, экскурсии по старым гаваням и причалам чаще воспринимают как фоновое развлечение: пройтись, сделать пару фото, выпить кофе. Но если присмотреться, у каждого ржавого швартова и каждой выбеленной солнцем доски есть своя маленькая драма. Здесь грузили зерно, отсюда уходили экспедиции, по этим мосткам возвращались моряки после долгих рейсов. Истории…

Планирование треккинга по рельефу и климату Логика выбора маршрута вместо «поехать куда‑нибудь» Когда вы подбираете треккинг, лучше мыслить не странами, а сочетанием рельефа и климатического режима. То есть не «Грузия или Киргизия», а «среднегорье + сухой континентальный климат» или «высокогорье + муссонный». Такой подход позволяет заранее просчитать нагрузку, водный баланс и риски. Именно так работают…

Рынок чартерных рейсов: что изменилось к 2025 году Динамика спроса и статистика последних трех лет С 2022 по 2024 годы чартерный сегмент прошёл фазу турбулентности и последующего роста. По оценкам отраслевых аналитиков, объём организованных выездных туров из России в 2022 году оставался на уровне 55–60% от доковидного 2019-го, в 2023-м поднялся примерно до 75–80%, а…

Почему сегодня всех тянет в усадьбы и старинные дома Если еще десять лет назад большинство людей мечтали просто “выбраться за город”, то сейчас все чаще звучит другое желание: “хочу по‑настоящему почувствовать эпоху”. Культурное погружение перестает быть красивым словом из буклета и превращается в конкретный запрос: люди едут не только смотреть, но и проживать историю —…

Почему Север и Карелия стали модными без курортных цен За последние три года внутренний туризм в России сильно перетряхнуло. По открытым оценкам профильных аналитиков, с 2022 по 2024 год общее число поездок по стране выросло примерно на 25–30 %, а доля направлений «Север + Карелия» — почти вдвое. Если в 2022‑м на Русский Север приходилось…